Åkesson Vin – My Favorite Cooking Wine!

美容と健康を愛するスウェーデンで、とっても有名なドリンク果汁濃縮シロップSaft（サフト）などを販売している「KIVIKS」はアンダースの実家スコーネ地方に果樹園があり、私も訪れたことがあるほど大好きなメーカーで普段からりんごサイダーやカクテルに使うシロップなどを購入しているのですが、今回はそのKIVIKSの出しているワインブランド「Åkesson Vin」の商品で、私が料理に使用している可愛くてお手頃価格のハウスワインの紹介！

ミニサイズの赤＆白ワイン、容量が250mlのため一回の料理で使い切るタイプですが、買い物に影響のない軽くてコンパクトのため一番よく購入してます。もちろん重要なデザインも可愛くインテリアとして飾れちゃう

【商品詳細】

白ワイン「Terra dell’Oro Bianco」は、食前酒または魚、軽食、パスタ料理におすすめ！

  • 価格：25kr（約290円）
  • 風味：ドライでフレッシュなりんご
  • 原産国：イタリア産
  • ぶどう品種：カタラット50％ シャルドネ50％
  • アルコール：12,5%
  • 容量：250ml

赤ワイン「Terra Dell’Oro Rosso」は、パスタやお肉のグリルやステーキなどにおすすめ！

  • 価格：25kr（約290円）
  • 風味：ダーク＆レッドベリー
  • 原産国：イタリア産
  • ぶどう品種：メルロー70％ プリミティーヴォ30％
  • アルコール：13%
  • 容量：250ml

ビーフシチューなどワインをたくさん使う時には、１リットルのHUSETSがおすすめ！白ワインもありますが、我が家では日本酒を代用してます。

【商品詳細】

１リットルの赤ワイン「Husets Röda, ekologisk」は飲みやすくさっぱり、肉料理、煮込み、シチュー、スープ系などにおすすめ！

  • 69kr（約800円）
  • 風味：ダークベリー、リンゴンベリー、バニラ
  • 原産国：スペイン産
  • ぶどう品種：テンプラニーリョ60% シラー30％ グルナッシュ10％
  • アルコール：13%
  • 容量：1リットル

スウェーデン在住の方へ（Systembolaget商品ページ→こちらクリック）

【パッケージデザイン】

多くの素敵デザインを手掛けるスウェーデンのグラフィックデザイナー、Oscar Liedgren（オスカー・リードグレン）はリーズナブル価格のクラシックワインを慎重にイメージしてデザインしたそうですが、特にミニサイズのワインは可愛いモダンデザインで、私のお洒落に料理したい女心をつかんだのです！彼のデザイン画像集はこちら→Oscar Liedgren Studio

スウェーデンの秋もすっかり寒くなり、冬に向けてビーフシチューやチリコンカーンなどが食べたくなる季節になりましたよ。

今日も明日もカラフルライフ、あなたもこだわりのショッピングを！