👩🏻‍🍳🐓スウェーデンスーパーで唯一販売されている皮付き鶏肉の下処理方法！

海外で唐揚げを食べるために頑張ろう！スウェーデンには一つだけ皮付きの鶏肉を販売している会社があります。ですが下処理が不完全過ぎて、そのまま食べると危険な場合もあるので面倒だけど下処理をしまーす。

これが唯一の皮付き骨なし鶏肉！もう少し下処理を完璧にしてもらえたら嬉しいけれど、多分無理なんだろうな！

商品名：Kyckling Steak
販売先：今はだいたいのスーパーで取り扱っているけど店舗によってあったりなかったり

まず皮を上に向け肉を置き、皮を外側に伸ばすと余分にはみ出る部分があるので、切り捨てる。
（この部分は毛がたくさん残っていて汚い）

気になる人は魚の骨抜きピンセットで毛をぬく。
（ピンセットはTEMUで購入）
私は太めの目立つ毛だけを取り除いてる

お肉を反対にしたら筋を取る！
これも私は気になる部分だけで、全部やらないっ

そしてこれは絶対にやりましょう！
お肉の全体を触ると硬い部分があり、それは骨で鋭くスライスされた部分なので食べてしまったら危険、しっかり確認して取り除きましょう

あとは料理に使う、好きな大きさにカットして出来上がりっ！

今日も明日もカラフルライフ！あなたもハッピークッキングを

↓ランキングに参加中！みなさんのクリックがブログ更新の励みです