🍺🇸🇪 ストックホルムSöderにある隠れ家パブThe Bishops Arms！パッション溢れるスタッフが迎える美味しくて幸せな時を楽しもう

私たちの中で再びパブブームがやって来た！
スウェーデン移住したばかりの頃、私はイギリスのパブが大好きだったので色んなパブに行っていた。時が過ぎ料理に飽き、ビールの好みもラガーからクラフトビールに変わり、あまり行かなくなっていた。

そんな真冬のある日、アンダースがストックホルムの夜景を撮影しに行こうと言い出し Mariaberget へ行った。

素晴らしい景色を撮影し帰る途中にThe Bishops Arms（スウェーデン各地に展開するイギリス風パブチェーン）を見つけた。外の雰囲気がとても暖かく直ぐに惹かれたものの、その日は他に予定があったのでそのまま帰った。

そして冬が過ぎアンダースに何度も誘われ、遂に訪問！

ビショップス・アームズは、スウェーデンのホテルElite Hotellが運営するイギリス風パブチェーンで、だいたいはホテルとパブが隣接しているところが多いですが、ここはホテルはないみたい。

内装：🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♂️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️✨
肝心なバーの写真を撮り忘れちゃったけど、内装はイギリススタイルで古い絵画や珍品が飾られていて昔ながらな暖かさで心地いい。

こっこれは！？まさかの？えっ違うよね？👇👀

サービス：🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♂️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️✨
いつものようにバーテンダーのお姉さんに好きなタイプのビールを伝えてお任せで選んでもらう！ お酒に強いけどアル中ではない私は普段お任せで美味しかった場合、飲み続ける。途中で苦めの味がいいとかバーに座っていればタップのデザインで選んだりもする。基本は色々飲んでみたいタイプ。 でもここでびっくりしたのは彼女は直ぐに私の好みを理解し全てのビールが美味しかった、そして同じビールが最後まで重ならなかった。こんなプロフェッショナルな対応は初めて！ 私はたまにバーへ1人で行くのも好きですが、スウェーデンでは女性が1人で飲んでいるとちょっと不思議なのか、ジロジロ見られるので最近は１杯か２杯しか飲んでなかったから、ここは私のお気に入りバーになりました。

お次は料理！またまたびっくり👀こんなに美味しいヨーロッパ料理を食べたのは久しぶり、パブとビショップス・アームズのイメージが一変した。

ビール：🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♂️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️✨
私が飲んだお気に入りビール↓
Lagunitas IPA 6,2% ドラフト (40cl) 98kr
Majornas Sommarblomster 5,2% ドラフト (30cl) 99kr
Närke Knagglegränd 6,5% ボトル (33cl ) 104kr
Pine Ridge No Monkey Buisness 5,6% ドラフト (30cl) 122kr
Shapes & Objects Nossa Casa 8% 缶 (44cl) 128kr
Ten Hands Unnamed & Untamed 6% (44cl) 缶 124kr

メニューはこちら→MENU

🍽️ MAKRILL（サバ）　188kr
スウェーデン産サバのフィレをバターで揚げ、ほうれん草の煮込み、オーブンで焼いた黄と赤のニンジン、茹でたジャガイモとガーリックハーブバター添え
※ メニューには料理に合うおすすめのお酒まで書いてあり愛情がこもっている

味：🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♂️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️✨
皮まで食べれる完璧な焼き方でじゃがいもとソースと一緒に食べた瞬間幸せ気分になった。味のコンビネーション100%！悪い点が何もない

🍽️ VILDSVIN（イノシシ）288kr
スウェーデン産イノシシのテンダーロイン、オーブン焼きの黄色と赤のニンジン、赤ワインベースのブラックベリーソースとマッシュポテト。

味：🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♀️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️✨
これまた味のコンビネーション100%！肉の臭みもなく柔らかく赤ワインとブラックベリーのソースは濃厚で本当に美味し過ぎた。

🍧 VERONIKAS GLASS/SORBET 38kr（ヴェロニカのアイスクリーム、またはシャーベット）
日本語ではサジーまたはシーベリーとか呼ばれる珍しい黄色のベリーのシャーベット

味：🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♀️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️✨
これまた欠点なし！酸味も甘さもバランスよくとても美味しかったので一瞬でなくなりました。

これは愚痴ですが、スウェーデンのレストランやカフェでは、味・雰囲気・サービス・価格が全て完璧になることが極少ない！例えばスタッフが良くても料理がダメだったり、シェフが良くてもサービスがダメだったり、サービスも食も大切に考える日本で育ったの私にはとても残念に思うけど、それがストレスフリーを重視する国の良いところでもあるので仕方なく思っている。

だからこそ、The Bishops Arms Bellmansgatan のパッション100%スタッフに驚き幸せ気分になれたことは2度と忘れない！他のメニューも食べたいし、また行きます！ありがとう。
そんなこんなで行ったことのない方は是非行ってみて！料理もその値段もサービスもアルコールも本当に満足でスーパーすんご〜いレコメンドです。

ℹ️ 訪問時期：2025年9月（メニューや値段が変わっている可能性ありサイト確認してね）

今日も明日もカラフルライフ！あなたもハッピーな時を

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