🍽️🔥気づいたら今年いちばん通ってた！ストックホルムのマーラータンレストラン「Let’s Malatang」

オープン当初から火鍋が食べたくなると直ぐに行く Let´s Malatang – hotpot in bowl

店内がすごく広くて、インテリアもめちゃくちゃ可愛い！
しかも、あとから気づいたんだけど、トイレの奥のほうにまでテーブル席がたくさんあって、いつも急に行っても待たずに食べられるのが最高に気に入ってる。

今年からルールが変わっていて、まず先にテーブル席を決めるスタイルに！なので、昔みたいにジャケットを着たまま具材を取る必要がなくなったよ。

席にジャケットなどを置いたら、財布や大事なものは持って具材を選びに行く👇

最初にチャイニーズジョークで始まる店内、
日本語の意味はこれ👇

やさしいお知らせ：
オーナーを叩いたり罵ったりしないでください。
例えイケメンでもダメです

って書いてある😅

食材を入れたら重さを測ってスープの味を決めて支払い👇

待っている間にディップソースを作る👇

ビールと一緒に渡されるコップも可愛い！
お酒に関する中国語の言葉がプリントされていて、たとえば「按时喝酒」日本語にすると「決まった時間にお酒を飲む」みたいな意味で「なんやそれー！」って言いながら乾杯。

注文のときに渡される呼び出しベルが鳴ったら、料理を取りに行く。

【マーラータンのスープの味】

🌶️Original Broth（オリジナル）牛骨と鶏肉を煮込んだスープ
🌶️YGF Classic（クリーミー）牛骨と鶏肉を煮込んだ白湯系のクリーミースープ
🌶️🌶️🌶️Szechuan Spicy（定番マーラー）定番の四川風の辛いスープ
Tomato（トマト）酸味と甘みのあるトマトスープ
🌶️🌶️Tom Yum（トムヤム）タイのトムヤムクン風スープ
🌶️🌶️Spicy Wok（スパイシー炒め）ローカル中華っぽい味わいの炒め物スタイル

🙆🏻‍♀️どこまでも辛いのがOKな私のおすすめは、Szechuan Spicy（定番マーラー）！

🙆🏻‍♂️辛さの限界が日本人またはスウェーデン人レベルのアンダースのおすすめは、YGF Classic（クリーミー）！

今のところ、トマト以外は全部試していて、特におすすめはこの２つに決まり👆
Tom Yum（トムヤム）は私はそこまで美味しいとは感じなかった。
Spicy Wok（スパイシー炒め）は中国のローカルで食べる炒め物そのままの味で懐かしかったのだけれど、舌が麻痺するような感覚になる調味料（花椒）が多く入っているのと、鍋ではないのでおすすめには入れません。

まだトマトスープだけ食べたことないので、食べたらまたこの投稿でアップデートします！

🍽️ Let´s Malatang – hotpot in bowl
🌐 https://letsmalatang.se
📍Luntmakargatan 90, Stockholm

サービス ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
店内は広くてセルフ式のお店だけど、スタッフさんがよく店内を見て回っていて、何かあればすぐ聞けるので安心。
雰囲気 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
明るくてハッピーで可愛いインテリアで楽しい気分になる。
味 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
好みはあるけれど、定番マーラーのスープの味は間違いない。

興味あれば前に投稿した「マーラータンの食べ方」参考にしてね↓
🍲🔥 How To Eat Malatang – A Beginner-Friendly Guide from Someone Who Lived in Taiwan and China

今日も明日もカラフルライフ！あなたもハッピーマーラータンを

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